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ONLINE

Certificado Profesional (título con validez europea)

Modalidad: Online con exámenes presenciales.

Duración: 580 horas.

2.500 €

Duración	580 Horas
Modalidad	Online
Provincia	Toda España
Tipo	Formación Privada
Destinado a	Todos
Fecha de inicio
Categoría/s	Hostelería y turismo

Competencia general:

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Ocupaciones y puestos de trabajo relacionados:

Camarero.
Camarero de sala o jefe de rango.
Jefe de sector de restaurante o sala.

Titulación de acceso:

Educación Secundaria Obligatoria (ESO)
Competencias Clave N2 o equivalente

MF1052_2: Servicio en restaurante. (130 horas)

MF1048_2: Servicio de vinos. (90 horas)

MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. (50 horas)

MF1054_2: Servicios especiales en restauración. (80 horas)

MF0711_2: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
(60 horas)

MF1051_2: Inglés profesional para servicios de restauración. (90 horas)

MP0061 Módulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de Restaurante
(80 horas)

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Servicios de Restaurante (HOTR0608)

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